제주도에서 잊지 못할 초밥을 맛보고 싶다면 이곳으로
제가 이 전 글에 광어초밥 맛집 글 올렸잖아요?
원래 저의 최애 맛집은 스시도모다찌 칠성점이에요
스시도모다찌 제주점, 칠성점 두 곳이 있는데 칠성점!제주점은 회전초밥식이고 칠성점은 주문하는 대로 바로 만들어주시는데여기가 훨씬 맛있어요
조금씩 주문도 당연 가능해서 오마카세같은 느낌도 납니다!제가 이곳을 알고 나서 한 때 일주일에 2~3번은 갈 정도로 빠진 곳이에요이 가격에 이렇게 질 좋은 초밥을 맛볼 수 있는 곳이 또 있을까 싶어요
"제주"라서가 아니라 서울에 있었어도 지지않는 초밥 맛집이에요
제 친구도 한 달 살기와서 여기 5번 이상 갈 정도로 맛있습니다
제주공항과도 가까운 동문시장 근처에 있으니
제주여행 중 꼬옥 한 번 들려보세용
웨이팅 여기 항상 길어요ㅠㅠ
저는 항상 저녁 시간에 갔는데 대부분 30분은 기본 웨이팅했었어요
캐치 테이블로 예약해 놓고 주변에서 기다리다가 순서대면 들어가면 돼용
2층에 웨이팅 공간도 있어요
홀은 바테이블과 2~4인 테이블이 있는데
순서에 따라서 정리가 된 테이블부터 안내를 도와줘요
저 지금 자리 되게 많이 앉아서 사진상 보이는 언니
내적 친밀감 생겼어요
언니가 저 기억해주셔서 서비스도 받아 봤어요ㅎㅎ
메뉴판은 좌석마다 준비되어 있는데
그림이랑 같이 있는 거 센스짱 bb
계절마다 조금씩 추가되는 메뉴들도 있어요
그리고 주문서에 표시해서 위에 올려놓으면 돼요!
한 번에 많이 안 시키고 조금씩 계속 추가하셔도 돼요
*가격표를 작년에 찍은 거라서 가격차이 있을 수 있어요*
샐러드, 장국을 준비해 주셔요
샐러드는 간단히 입맛을 돋우기 좋아요
이 사진보다 더 많이 갔는데 너무 자주 가다 보니까 사진을 별로 안 찍었어요!
그래서 사진이 엉망인데 괜찮아요
또 가서 예쁘게 찍어 오면 됩니다
이 정도로 제가 진짜 좋아하던 곳이에요
차완무시는 일본씩 계란찜인데 도미? 생선 살, 새우, 버섯과 감칠맛 나는 육수로 만들었어요
차완무시를 너무 좋아하는데 파는 곳이 많지 않아서
스시도모다찌에 오면 초밥 먹기 전 속을 달랠 겸 무조건 시켜요
탱글탱글하고 부드러운 일본식 푸딩 같은 식감의 감칠맛 나는 계란찜이에요
많이 가면서 생긴 노하우!
많이 먹고 싶은데 배부르잖아요ㅠㅠ
그러면 저는 사시미를 주문합니다ㅎㅎ
도미인데 여기 도미랑 광어가 맛있어서 도미만 나왔으면 좋겠다~라고도 생각했어요
흰 살 생선 사시미에 있는 홍민어인데
도미랑 광어가 너무 맛있어서 별로 손길이 안 가던...!
친구가 줘서 먹은 건데
저는 익힌 관자를 더 좋아해서 그냥 그랬어요
여기 오시면 찐 전복도 꼭 먹어봐야 해요
찐 전복 위에 전복 내장 소스를 살짝 올려주는데
비리지 않고 고소하고 전복이 탱글탱글하니 너무 맛있어요
여기는 꽃등심 부위로 적당히 기름지면서 고소해요
그리고! 전 글인 정직한 초밥에서 아쉬웠던 점이 참치초밥이 없거든요?
저는 참치 너무 좋아하는데!!!
근데 여기 참치초밥 맛집이에요
특히 참다랑어대뱃살!
참치 좋아하시면 이거 꼭 드셔야 돼요
입안에서 살살 녹습니다
참다랑어대뱃살이 더 맛있지만 중 뱃살도 맛있어서
참치 좋아하시면 이것도 꼭 드셔보세요
여기 도미랑 광어도 맛집이에요!!
저만의 꿀팁을 드리자면 저는 둘 다 맛있었던 날도 있지만
광어랑 도미 중 더 질 좋은 날들이 있어서
1pc씩 시키고 더 맛있는 거 추가하는 걸 추천해요
등살도 맛있는데 대뱃살이랑 중 뱃살이 훨씬 맛있어서
저는 대뱃살이나 중 뱃살을 추천합니다
계란초밥 왜 먹냐는 사람들도 있는데
저는 원래 회를 잘 못 먹었어서 계란, 유부, 소고기만 먹었는데
그중에서도 계란초밥이 최애라
계란초밥 맛집은 다른 초밥도 맛있다! 해서 이거는 한 점씩은 꼭 맛봐요
짜지 않고 간이 적당했던 참다랑어간장절임입니다
여기 횟감 상태가 좋아서 하나하나 다 맛있는데
취향에 따라 더 맛있고는 차이가 있는 것 같아용
이거 친구가 쓱 줘서 먹은 건데
배부를 때 먹었는데도
이거 뭐야 ㅇ0ㅇ 했어요
감칠맛 나면서 진짜 맛있었어요!
제 친구는 가리비랑 소라를 너무 좋아해서
이 2가지도 진짜 많이 먹었어요
광어 사진은 왜 없죠...?
도미사진은 잔뜩 있어요
저는 아직 해산물을 엄~청 잘 먹는 건 아니라서
여기 진짜 성게 맛집 bb 이런 곳은 못 봐서
성게는 저에게 soso
그리고! 저 무용담에서 밖에 못 먹는데
친구랑 저에게 고등어봉초밥에 눈을 뜨게 한 곳이에요!
비린맛 하나도 없이 감칠맛만 살아있어요
친구랑 저랑 둘 다 우리 고등어 잘 먹네,,,? 이랬어요
생선류가 너무 맛있다 보니!
오히려 홍게살이 별로였어요
처음에 먹었으면 맛있었을 수 있는데 중간에 먹으니 그저 그런?
완전 익힌 새우는 아니고 토치로 겉면만 살짝 익혔는데
버터향이 잘 안 나서 사진은 없는데
저는 새우갈릭치즈 초밥이 더 맛있었어요
소바를 별로 안 좋아해서 그냥 그랬어요...!
갓 튀겨서 엄~청 뜨거워요!
바삭하니 맛있는데 초밥이 너무 맛있어서
튀김 먹을 배로 초밥 더 먹어용😊
이런 거 자랑해도 되나,,,?
서비스로 받은 초밥인데
제철 생선으로 만든 마끼에요!
두 개 방문한 시점이 비슷해서 같은 초밥을 서비스로 받았어요ㅎㅎ
스시도모다찌 칠성점
제주 제주시 관덕로13길 3
'Food > jeju' 카테고리의 다른 글
| [제주시 서쪽/애월 맛집] 신의한모 (5) | 2023.08.24 |
|---|---|
| [제주시 이도이동/제주시청 맛집] 유군초밥 (26) | 2023.08.23 |
| [제주도 서귀포/중문 맛집] 중문수두리보말칼국수 (4) | 2023.08.21 |
| [제주시 연동/제주도청 맛집] 정직한 초밥 (4) | 2023.08.18 |
| [제주시 이도1동/제주시청 맛집] 원담 (0) | 2023.08.17 |
